Menú
Alimentos
Todos los días de 11:00 a 18:00 h
Tostadas - Pá empezar con todo
Crujientes, generosas y bien servidas, como deben ser. Con mariscos frescos, salsas que te hacen bailar y combinaciones que te llevan directo a la playa con la primera mordida.
Aguachile Verde
Jalapeño fermentado | Cebolla morada | Pepino persa | Cilantro| Aguacate| Salsa de soya
$200
Ceviche de camarón seco
Camarón seco curtido | Salsa de cacahuate | Yahualica | Pepino persa | Aguacate | Cebolla morada
$200
Ceviche de pescado
Pesca madurada | Salsa bruja | Aceite de oliva | Jitomate | Cebolla morada | Cilantro | Aguacate
$250
Callo de hacha
Callo de hacha fresco | Salsa ponzu | Salsa macha | Lacto de chipotle | Cebolla caramelizada | Aguacate
$250
Pulpo y aguacate
Guacachile| Rayu | Chicharrón | Salsa de soya | Pico de gallo | Limón marroquí
$230
Tacos - El puro amor en tortilla
Porque un buen taco no se mide en ingredientes, sino en actitud. Aquí el mar y el antojo se encuentran en cada bocado: jugosos, bien sazonados y con esa combinación de texturas que te hacen cerrar los ojos de felicidad.
Gobernador de camarón
Guisado poblano y cebolla | Queso adobera | Camarón al mojo | Escabeche
$85
Birria de marlín
Guisado de pescado ahumado | Queso adobera ahumado | Escabeche
$85
Pulpo enchilado
Guisado de pulpo y chipotle | Queso adobera | Escabeche
$75
Botanas y frituras - Pa la plática larga
Para compartir (o no, tú decides). Todo con ese toque casero y sabroso que te deja chupándote los dedos.
Camarones fritos
Camarones de pacotilla | Salsa macha | Ajo frito | Cebollín | Mantequilla avellana
$120
Pescado frito
Pesca madurada| Tempura| Limón marroquí| Salsa tártara| Salsa Cruda| Tortillas
$150
Camarón y pulpo para picar
Camarones al vapor | Pulpo al vapor | Mignonette sichuan | Sunomono | Salsa macha
$100
Zarandeados - Paciencia que vale la pena
Aquí no corremos, aquí cocinamos con calma. El pescado zarandeado es la joya del menú: marinado con maña, asado con cariño y servido como debe ser, para que cada pedazo tenga ese ahumado perfecto que se te queda en la memoria.
Pescado Zareandeado
Pesca madurada | Adobo de mirasol | Arroz jazmín verde | Tortillas | Frijoles Don Juan
$250
Camarones Zarandeados
Camarones con cabeza | Adobo de mirasol | Arroz rojo | Ajo frito | Cebollín | Mantequilla avellana
$180
Pulpo y papas bravas
Pulpo baby | Pulpo campeche | Salsa brava | Papas francesa | Cebollín | Ajo frito
$210
Postres - Por que siempre hay espacio
El final feliz que todos queremos. Dulces, frescos y con el toque perfecto para cerrar la comilona con una sonrisa.
Diablito
Chamoy de ciruela| Pepino | Jícama | Granita de limón | Fruta de temporada | Little Mike
$100
Vasco de naranja agria
Queso crema| Queso grüyer| Naranja agria
$100
Tiramisú
Queso mascarpone| Queso gruyer| Chocolate amargo| Tequila de la casa
$120
Pastel de chocolate
Bizcocho de choco | Caramelo salado Cocoa oscura | Chocolate Terracota Sympathique®
$120